春分之日
太阳几乎直射地球赤道
全球各地几乎昼夜等长
春分过后
太阳直射点继续由赤道向北半球推移
北半球开始昼长夜短
南半球开始昼短夜长
01吃春
春分吃“春菜”。春菜可以泛指春天里的应时蔬菜,但在广东开平一带,春菜特指当地的一种野苋菜,俗称“春碧蒿”。每逢春分之日,村民们就到田野里采摘春菜。回来后,把春菜与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。俗言“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康”。春分时节吃春菜,寓意全家人身体健康、平平安安、一帆风顺。
02吃汤圆
在我国南方的一些地区,春分这天有吃汤圆、喝汤面的习俗。汤圆不仅人们食用,还要分享给鸟吃:把煮好的把不用包心的汤圆用竹叉插着,置于田边地头,名曰“粘雀子嘴”。据说这样能粘住麻雀等鸟的嘴,以防它们来啄食稻谷。在广东阳江,妇女春分这天要上山采百花叶,春末和米粉做汤面食之,谓可解毒。
03竖蛋
“春分到,蛋儿俏”。在每年的春分这天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。传说,春分这天最容易把鸡蛋立起来。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它立起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理,只要找到三个点和由这三个点构成的三角形,并使鸡蛋的重心线通过这个三角形,那么这个鸡蛋就能竖立起来了。
04踏青、放风筝
春分后,人们纷纷开始踏青出行,户外活动中,放风筝是一个重要项目。在古代,春分时还有簪花喝酒习俗,这一天,无论男女老少都会簪花。
上面介绍了这么多有趣的民俗活动,最后小编要提醒大家:春分时节,冰雪消融,草木复苏,无论南方北方,都是春意融融的大好时节,我国平均气温稳定在10℃。但春分时节,乍暖还寒,日夜温差仍较大,且不时有寒流侵袭,因此,外出活动减衣不宜过早过多,以防着凉感冒。
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